Femelle.no | Våre bloggere | Blogge hos oss? | Ukens konkurranse | Få nyhetsbrev

Arkiv for kategorien 'Ukategorisert'

Halloween cake

Hei Folkens og god Søndag :) 

Vet dere hva? I dag så har det vært en skikkelig fest på kjøkkenet her i huset, da Mamma har bakt en to etasjers Halloween kake.
Denne kaken er bakt ut ifra en topp hemmelig familie oppskrift ifra Pappa sin side av familien min.
Så dessverre så blir det ingen oppskrift på dere ifra meg idag, hehe ;)
MEN, denne kaken kan bakes ut av de fleste kake oppskrifter, så her er det bare å slå seg løs med sin favoritt.
Også håper jeg at dere kanskje kan ta litt inspirasjon ifra denne morsomme gresskar kaken :)

Blogginnlegget i dag forblir litt short and sweet, for la oss være ærlige her,
Jeg har en kake og spise, før alle mine halloween kompanjonger spiser den opp ;)

Så vi snakkes imorgen, folkens for mer Halloween inspirasjon og sprell <3 

14714844_10153858732037595_7302818250629335184_o

PS: En stor stor kjempe takk til Mamma for den utrolige gode kaken og hjelpen til dette blogginnlegget <3 
No one does it better than you! ;D

En stor takk og varme tanker sendes også til hun som bringte denne kakeoppskriften inn i mitt liv. Min kjære farmor <3
Jeg savner deg…

Carrie’s Halloween pizza

Hei folkens og god Lørdag ;D 

Jeg håper dere alle sammen har en super topp helg så langt og at dere er klare for dagens «This is Halloween» blogginnlegg.
For i dag så skal vi lage noen super gode og enkle pizza gresskar :)

Så følg med meg inn på kjøkkenet da vel, eller skal jeg si pizzeria’en ;)

14707982_10153855928712595_7169890708676953478_o

Her er hva dere vil trenge: 

– Pizza deig (her kan du enten lage din egen favoritt eller kjøpe en ferdig en)
–  En boks hakkede tomater
– En pakke (250-300g) kjøttdeig.
– Krydder (hvem krydder du ønsker å ha i sausen)
– 2 ts sukker
– Revet gulost (her kan du også bruke mozzarella)
– Silikon form med Halloween/gresskar motiv (min er ifra Biltema)

Start med å steke kjøttdeigen til den er gylden, tilsett så boksen med hakkede tomater, 2 st sukker og krydderet du ønsker i.
Selv valgte jeg å tilsette hvitløk, pepper og oregano i min saus.
Rør alt godt sammen og la det koke til tomat sausen har trekket godt inn i kjøttdeigen, så ikke blandingen er for rennende, da vi skal tilsette den i de små pizzaene.

Da er det tid for deigen. Hvis dere har laget deigen selv så pass på å kjevle den ut så den er ganske tynn, hvis dere har kjøpt den ferdig i butikken så gjenstår det bare å rulle den ut.
Skjær ut passe store firkanter som er store nok til å dekke hele gresskaret (eller den formen dere har), også danne et lokk over. Slik at hele pizzaen blir dekket med deig :)

Plasser så deigen i formene og pass på å få deigen helt ned, slik at motivet vil komme godt frem da den blir stekt.
Fyll så på med ost og kjøttdeig i formene og dander deigen over slik at den danner et fint lokk over fyllet.
Hvis dere ikke ønsker å ha samme fyllet som meg, så kan dere bruke det dere ønsker.
Så her kan dere fylle med pepperoni, grønnsaker, forskjellige oster, skinke, kylling, eller hva det måtte være ;)

14680792_10153855928582595_3734248851017920548_o

Stek så de små pizzaene på 200 grader til de er gyldne og sprø.
Det kan hende at dere må ta de ut av formen, snu de og steke de på en rist også for å få de gyldne og fine på begge sider :)

Og vips, så har dere super gode små innbakte pizzaer, Halloween style. Som passer like godt til en morsom lunsj,
som til barne halloween selskap, eller som nattmat på Halloween festen.

Jeg håper dere likte denne morsomme pizza varianten og at dere fortsatt koser dere med alt Halloween sprellet som foregår her på YourCarrie ;)

Kos dere kjempe masse i kveld :) 
Vi snakkes imorgen for mer moro, folkens! <3 

14692179_10153855928907595_7873082797461622041_o

PS: En stor stor takk til Mamma for all hjelp til dette blogginnlegget <3 

 

Scaryshake

 God Fredag alle sammen! <3

Vet dere hva? I dag så skal vi lage skikkelig Fredags kos her i «This is Halloween» serien.
Da vi i dag har laget Halloween inspirerte milkshakes :)

Milkshake er en enkel snack som du fort kan kaste sammen rett før gjestene kommer, eller lage sammen med gjestene for å gjøre det enda mer moro. Da kan dere velge selv hva dere ønsker i deres shake. Og kanskje du til å med kan lage en «milkshake bar», hvor gjestene kan velge imellom forskjellige tilbehør, godteri, sauser o.s.v og mikse sin helt egne unike Halloween shake.
Dette er noe som funker kjempe bra både for små og store barn,
samt godt voksene vil nok også se på dette som et morsomt innslag til Halloween festen ;)

Så her gjenstår det egentlig bare å kjøpe inn is, melk og alt det tilbehøret du måtte ønske for å gjøre nettopp din shake,
vinneren av Halloween ;)

Så kjør på og lag fantastiske milkshaker ut i fra det dere liker aller aller best.
Og for en ekstra liten Halloween twist, så kan dere putte litt konditor farge oppi eller noe annet om kan gi en Halloween preget farge :)

Ha det gøy med milkshakene, folkens og kos dere masse! <3

Vi snakkes i morgen for enda mer Halloween sprell! ;)

 

14642341_10153853531127595_7326490408733285963_n

    PS: En stor takk til Mamma for all hjelp til dette blogginnlegget :) <3

Gresskar kake på 1-2-3

Heisann dere og velkommen til dag 20 av «This is Halloween» :)

I dag så tenkte jeg at jeg skulle lage en super enkel gresskar kake med cream cheese frosting.
Det enkleste med det hele, er at denne kaken lages ut ifra en Toro muffins pose.
Yes, jeg vet hva dere tenker. Pose kake, really? Men ja. Disse posene er faktisk veldig gode og kan brukes som en god base.
Spesielt for denne kaken :)
Så hvis dere har lyst til å se hvordan jeg lagde denne enkle kaken, så følg med meg inn på kjøkkenet 😉

14701025_10153850723807595_7832835849529803527_o

Her er hva dere vil trenge:

– En pose Toro lyse muffins
– 100g margarin
– 1,5 dl vann
– En halv boks gresskar pure
– Kanel
– Ingefær
– Allehånde
– Muskat
– Nellik
– En boks Philadelphia original
– Melis
– Vanilje ekstrakt

Start med å forvarme ovnen på 200 grader.

Smelt så 100g smør og bland det inn sammen med muffin mixen og 1,5 dl kaldt vann. Bland dette sammen til en god og jevn blanding.
Tilsett så krydderne (kanel, nellik, allehånde, ingefær og muskat), her er det bare å smake deg til litt, om hvor krydret du ønsker å ha kaken. Jeg brukte ca 2,5 ts kanel, 1/4 ts muskat, 1/4 ts allehånde, 1/4 ts nellik, 1/4 ts ingefær.
Bland dette godt inn i kake deigen, deretter rør inn en halv boks med gresskar pure. Pass på at du får alt godt blandet sammen, før du heller den inn i en bakepapir dekket og smurt kakeform.

14691398_10153850723502595_2471760155617892246_o14700850_10153850723477595_7408647886346493768_o

Stek så kaken på 200 grader i ca 20-25 minutter, til du kan stikke en kniv/gaffel i midten av kaken og den kommer ut ren.
Ta så kaken ut og la den hvile på benken til den er helt nedkjølt. Hvis du trenger å få kaken fort kald, kan du sette den i kjøleskapet.

14712994_10153850723697595_3318030759324551575_o

Så var det tid for den super gode glasuren :)

14707845_10153850723767595_4053394397846712827_o

Hel en boks philadelphia original, i en bolle, og begynn å sile inn melis. Rør sammen underveis og tilsett så mye melis som må til for at du får en så tykk glasur du ønsker.

Rør så inn ca 6 dråper vanilje ekstrakt.
Legg deretter på et tynt og jevnt lag med glasur på kaken og voila,
så har dere en super god og enkel gresskar kake som er laget på 1-2-3 :)

14714923_10153850723397595_1607964383969294692_o

Jeg håper dere likte dette enkle høst kake bidraget og at dere tester ut denne super gode kaken :)
Vi snakkes imorgen for mer Halloween sprell og morro 😉

PS: Dette blogginnlegget er ikke sponset :) 

Got Brains?!

Hei Hopp og Hallo folkens :) 

Jeg håper dere har en kjempe topp Onsdag og at alt stå bra til med dere alle :)
Tenk dere, nå har vi kommet til dag nummer 19 alt i «This is Halloween» serien her på YourCarrie. Det er utrolig hvor fort tiden kan gå når man har det litt moro, ikke sant? ;)
I dag så har jeg og Mamma bakt noen enkle cupcakes og forvandlet de til små hjerner (yes, I know…det er kanskje litt ekkelt, but hey, it is Halloween, right?).

For dagens blogginnlegg, så har jeg valgt å ikke ta med noen oppskrift, for her er det helt opp til dere om hva dere selv ønsker og gjøre, med deres små hjerner. Eller Halloween cupcakes generelt.
Så her er det bare å lage din favoritt cupcake med den frosting/glasuren du liker aller aller best, og bare slippe kreativiteten løs.
Enten om din favoritt er red velvet, oreo, bringebær eller toro posen, så kjør på å lag hva du selv har lyst på ( eller hva du vil servere gjestene dine da, hihi).
Og resten, vel…resten bare har du det morsomt med. Pynt de opp med strøssel, saus, godteri marker, godteri øyne og tenner, non stop eller hva det måtte være. Her finnes det ingen regler og ingenting er for mye eller for lite ;)

Innimellom så er det viktig og la barnet i deg få slippe seg litt løs også, det er jo tross alt Halloween. Så hvorfor ikke slå seg løs på noe så godt som en cupcake eller ti?! <3

Ha det gøy folkens, og ikke glem og prøvesmake litt underveis også da ;)

Vi snakkes imorgen for mere sprell og moro <3 

14721749_10153847861512595_1526029429168540244_n

PS: Tusen takk til Mamma for all hjelp til dette innlegget.  I love you! <3 

Why so serious?

14732411_10153844886972595_1912065919419293482_n

 

Paint your nails and dot your I’s.
Kick some serious ass, and never ever think twice.
Put your claws up in the air and let the world know that you don’t fucking care.
Be the badass you always wanted to be, but most of all just be yourself.
And never should you ever let the idiots tell you that you can’t.
Wear your dress, lace up your boots or rock the superhero suit.
You are ment to be you, and nobody else. So why the fuck are you so serious?

Photo: Wenche Larsen
Edit: Katarina Olsen
Nail art: Katarina Olsen
Hands/nails: Katarina Olsen
Inspiration: The Joker 

 

I ain’t afraid of no ghost

14691098_10153842170717595_7593488574112922166_n14581296_10153842170867595_6834376781010709546_n 14568166_10153842170592595_3265309563445690897_n

Whether a creature from the present or a ghost from a haunted past.
A harmless thought or a frightful stare. Or perhaps just a treat loving spirit that is hiding underneath your covers at night.
There just might be something truly strange running around in your neighborhood, tonight.
Who is that, you might ask. Well the world may never know.
But this little ghost story, is sure to bring you the most incredible joy.
So who do you think you’re calling, huh?  I ain’t afraid of no ghost. 

Photos & Edit: Katarina Olsen
Photographer assistant: Wenche Larsen
Costume: Wenche Larsen
Model: Pepsi 

The Mummy

 
14681674_10153836187432595_4902840481952422838_n

14716171_10153836188027595_868681817678358285_n

14708143_10153836191497595_2331521193785023372_n

 

This stranger part of a wildflower might just be born for the rain. Like a zombie´s heart who´s truly just in love with the human brain.
Now changed for life and somehow wrapped up in a lie.
This creature might be just one step away form a frightful cry, in the dead part of a dark night.
In the spooky corners, trapped inside of a town where dreams come to die, this spirit might seem crazy, but truly it´s not at all.
This twisted soul, might sometimes fight through the fall, but on times like this,
it´s important to remember, that you can´t truly walk before you learn to crawl.

Photos & Edit: Katarina Olsen.
Spfx makeup/Costume: Katarina Olsen.
Model: John-Idar Illevold.  

 

Halloween with YourCarrie

God Lørdag, people! <3 

I dag har jeg virkelig gått inn i «the Halloween spirit», da jeg har pyntet til Halloween her hjemme. Yes da, slik andre pynter til jul, påske, og andre høytider, vel, slik pynter jeg til Halloween.
Slik som min Mamma har esker på esker med julenisser, snømenn, engler og juletre glitter, så har jeg mitt helt egne lager med hodeskaller, spøkelser, flaggermus, og gresskar ;)
Som sagt, vi gjør da ikke ting halvveis, gjør vi vel det?! ;)

Så i dag ble dagen hvor hjemmet mitt tok det siste steget inn i Halloween town, og ble lyst opp av flaggermus, gresskar og de nye Jack Skellington hodene, som nå henger og lyser opp vinduet mitt <3
Mon tro, hva folk tenker når de går forbi huset mitt egentlig?! haha ;)

14714896_10153835867572595_3903612843128074624_o14657732_10153835839197595_341502877_n14657791_10153835839192595_1179197539_n14691220_10153835867442595_360183799012725844_o
14680913_10153835867467595_7540117044756638857_o
14707945_10153835867312595_7073007528621824149_o

 

Jeg håper dere likte dette lille innblikket i hvordan jeg har pyntet til Halloween. Nå er det bare å vente på tiden hvor vi skal skjære ut noen gresskar, for å fullføre Halloween town looken her i huset ;)

Når jeg sitter og ser rundt meg her, så slår det meg en tanke. Jeg lurer på om det er noen fler av dere der ute, som er slik som meg.
Som pynter til Halloween som at det er årets høydepunkt? Eller som ser på Halloween som en egen høytid?
Please tell me I´m not alone…let´s be crazy together, Darling. It´s more fun that way ;) 

Anyways, jeg håper dere har en kjempe morsom Lørdagskveld og at dere koser dere med «This is Halloween» serien, like mye som det jeg gjør <3

Vi snakkes imorgen for enda mer morsomme påfunn og Halloween sprell ;) 

Carrie`s monsters inc

Hei hopp og Hello, folkens! ;)

Tenk i dag er det endelig Fredag og vi gjør oss klare for helg. Så i den anledning tenkte jeg at vi kunne ta turen inn på kjøkkenet i dag også, og lage noe morsomt Fredags godt ;)

Så ta på deg forkledt og join meg inn på kjøkkenet, for i dag skal vi lage enkle monster snacks.

14731395_10153832501322595_2925884664922445738_n

Her er hva dere vil trenge:

– 1 pose Candy buttons/candy melt (gjerne i lys grønn farge)
– Godteri øyne
– 1 pk Oreo kjeks
– Marshmellows
– 1 spiseskje Kokos fett
– Cakepops pinner

Vi har i dag laget to forskjellige varianter av monster godt, en Oreo variant og en med marshmellows. Så her kan du velge hvem du vil gå for, eller hvis du er som meg, så slå til med begge da vel ;)

Start med å smelte candy melts sammen med en spiseskje kokos fett, i en liten bolle over vannbad. Til de har smeltet sammen til en passe tynn blanding.

14479800_10153832501497595_6532780908005873002_n

Skal du lage med marshmellows setter du en cakepops pinne inn i marshmellowsen og dypper den først inn i den grønne blandingen og så dypper du toppen i en skål med kake strø.

Hvis Oreo er mer din ting, så er det bare å dyppe kjeksene opp i den grønne blandingen og legge de til tørk på et bakepapir.

Før snaksen deres tørker, så pass på å gi de noen øyne da, for å uttrykke deres monsterhet. Også ser de jo fryktelig morsomme ut med disse øynene også da. Så her gjenstår det bare å slippe kreativiteten løs og lage monstre på deres helt egne unike måte ;)

La de stå/ligge til tørk på kjøkkenbenken helt til candy melt blandingen har stivnet. Så er de klare til servering :)

14705871_10153832501502595_675188969939083771_n14681636_10153832501302595_8429655598027295555_n

Jeg håper at dere fikk dere en god latter nå, med disse morsomme små monstrene som nå står å holder klar utkikk ifra kjøkkenbenken vår. Og at disse enkle snacksene kanskje kan bli en del av deres før Halloween tid og Fredags kveld <3

Vi snakkes i morgen for mer Halloween sprell dere :)
Jeg håper dere får en kjempe koselig Fredagskveld  <3

PS: En stor takk til Mamma for all hjelp til dette blogginnlegget <3